Günün təamı - Rəşid halvası
11.09.2011   Bölmə: Maraqlı

İnqradientlər:

2-3 st. un
8 yumurtanın ağı
2 yumurtanın sarısı
bitki yağı
400 q bal
400 q şəkər tozu

Yumurta ağlarını 15-20, sarılarını isə 10-15 dəqiqə ərzində çalın. Sonra birləşdirin və 20-25 dəqiqə ərzində hissə-hissə un tökməklə qarışdırın. Bu zaman xəmirin temperaturu 20 dərəcə Selsidən artıq olmamalıdır.
Xəmiri 250-300 q olmaqla hissələrə ayırın. Hər hissəni 3 mm qalınlıqda yayın. Yuxaları aralarına un səpməklə üst-üstə yığın. Sonra bunu bıçaqla yarıya bölün. Hər hissəni rulet kimi büküb əriştə formasında doğrayın. Alınan əriştəni otaq temperaturunda qurudun.
Əriştələri bitki yağında 5-7 dəqiqə, azacıq qızarana qədər qovurun. Sonra kəfkirlə aşsüzənə yığın ki, yağı axsın.

Ayrıca qazanda balla şəkəri qarışdırıb vam odda 20-30 dəqiqə bişirin. Əriştəni siniyə yığın. Üzərinə ballı sirop tökün, sonra isə hamar olması üçün əlinizlə yastılayın. Hazır Rəşid halvasını romb şəklində doğrayaraq süfrəyə verə bilərsiniz.
loading...
 (Səs sayı: 0)
Müəllif: azeri_gozeli     Baxış sayi: 1260     11.09.2011
Təşəkkür edənlər (0) | Təşəkkür et
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Kişi stilində yolverilməz kobud səhvlər İldırım insan
Google WhatsApp-ı almaq istəyir Valideynler,övladlarinizi susuz qoymayin!!
"Wi-Fi" dalğasını gücləndirməyin 5.. Onlar dəb qalınca qaçıb, lütlənməyi üstün..
İngilis dilini öyrənən oğlanın ingilis dostu.. BIR AZ DETEKTIVLIK: ELƏ BILIRSINIZ HƏR PSIXOLOQ ..
XXI əsrin kəşfləri Gizlənmiş xoşbəxtlik
Siz sayta qonaq kimi daxil olduğunuz üçün şərh edə bilməzsiniz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və saytın bütün bölmələrini görmə imkanını qazanın.
SAYTA GİRİŞ
İstifadəçi adı:
Parol:
            
Qeydiyyat
Şifrənizi unutmusunuz?

Hal-hazırda saytda
İstifadəçilər: 0
Qonaqlar: 102
Cəmi: 102
Bu gün saytda olanlar
Sorğu
Paltar Mağazasına Girsəydiz İndi Nə Alardız ?

Platya
Yubka
Kofta
Cins Şalvar
Pencək
Mini Yubka
Uzun Platya
Cins Pencək
Lasin
Şalvar
Şarf



Nəticələr
Başqa sorğu-suallar

Səs sayı: 114415
Sayğaclar



Mp3 yukle