Günün təamı - Rəşid halvası
11.09.2011   Bölmə: Maraqlı

İnqradientlər:

2-3 st. un
8 yumurtanın ağı
2 yumurtanın sarısı
bitki yağı
400 q bal
400 q şəkər tozu

Yumurta ağlarını 15-20, sarılarını isə 10-15 dəqiqə ərzində çalın. Sonra birləşdirin və 20-25 dəqiqə ərzində hissə-hissə un tökməklə qarışdırın. Bu zaman xəmirin temperaturu 20 dərəcə Selsidən artıq olmamalıdır.
Xəmiri 250-300 q olmaqla hissələrə ayırın. Hər hissəni 3 mm qalınlıqda yayın. Yuxaları aralarına un səpməklə üst-üstə yığın. Sonra bunu bıçaqla yarıya bölün. Hər hissəni rulet kimi büküb əriştə formasında doğrayın. Alınan əriştəni otaq temperaturunda qurudun.
Əriştələri bitki yağında 5-7 dəqiqə, azacıq qızarana qədər qovurun. Sonra kəfkirlə aşsüzənə yığın ki, yağı axsın.

Ayrıca qazanda balla şəkəri qarışdırıb vam odda 20-30 dəqiqə bişirin. Əriştəni siniyə yığın. Üzərinə ballı sirop tökün, sonra isə hamar olması üçün əlinizlə yastılayın. Hazır Rəşid halvasını romb şəklində doğrayaraq süfrəyə verə bilərsiniz.
loading...
Zengimcell yukle
 (Səs sayı: 0)
Müəllif: azeri_gozeli     Baxış sayi: 1282     11.09.2011
Təşəkkür edənlər (0) | Təşəkkür et
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Həyata baxış bucağınızı dəyişdirəcək 15.. Həkim modabaz qızlara xəbərdarlıq etdi
Nikahınız uğurludurmu? – TEST Eşqə işarə doğum tarixi... Doğum gününə ..
Kreditdə olan avtomobillə Azərbaycanı tərk et.. Azərbaycanda xərçəng xəstəliyi durmadan art..
Dünyada ən çox spirt içən Belarus sakinlərid.. “Facebook” bu rəssamı milyoner edəcək!
Bürclərin dəyişdirilməli xasiyətləri Saçları günəşdən qorumağın ən yaxşı üs..
Siz sayta qonaq kimi daxil olduğunuz üçün şərh edə bilməzsiniz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və saytın bütün bölmələrini görmə imkanını qazanın.
SAYTA GİRİŞ
İstifadəçi adı:
Parol:
            
Qeydiyyat
Şifrənizi unutmusunuz?

Hal-hazırda saytda
İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 133
Cəmi: 135
Bu gün saytda olanlar

Hal-hazırda saytda
Aaceameags
omiwado
Sorğu
Paltar Mağazasına Girsəydiz İndi Nə Alardız ?

Platya
Yubka
Kofta
Cins Şalvar
Pencək
Mini Yubka
Uzun Platya
Cins Pencək
Lasin
Şalvar
Şarf



Nəticələr
Başqa sorğu-suallar

Səs sayı: 116193
Sayğaclar



Mp3 yukle