Mətbəx sirləri: Oreo peçenyesi
17.05.2014   Bölmə: Şirniyyatlar
Tərkibi (30-40 ədəd):

xəmir:

180 q un
50 q kakao (maksimal dərəcədə tünd)
1 ç.q. soda
1/4 ç.q. qabartma tozu
200 q şəkər pudrası
1 yumurta
140 q kərə yağı

krem:

80 q kərə yağı
150 q şəkər pudrası
100 ml yağlı qaymaq
vanil

Un və kakaonu birlikdə ələyin, soda və qabartma tozu ilə qarışdırın. Otaq temperaturunda olan yağı əvvəl tək, sonra şəkər pudrasını tədricən əlavə edərək çalın. Rəngi ağarıb həcmi artmalıdır. Yumurta əlavə edib çalın, kakaolu unu qatın. Xəmir ələ çox yapışan olmamalıdır. Xəmiri 3-4 yerə bölüb soyuducuda 20 dəqiqə saxlayın.

Sobanı 180 dərəcə qızdırın. Kündələri bir-bir soyuducudan çıxararaq yayın, dairələr kəsib perqament döşənmiş siniyə düzün, sobada 10 dəqiqə bişirin.

Krem: yağı ağarınca çalın. Sonra şəkər pudrası əlavə edib çalın (yaxşı olar ki, stasionar mikserlə çalasınız, siz qaymağı qızdıranadək mikser çalmağı dayandırmasın). Qaymağı 40 dərəcəyədək qızdırın, nazik axınla yağla şəkər pudrasına əlavə edin. Təxminən 8 dəqiqəyə eynicinsli krem alınacaq (şəkər pudrasını qaymaqda əridib də çalınmış yağla qarışdırmaq olar, belə daha asan olur). Sonda vanil əldə edin.

Peçenyeləri aralarına krem çəkməklə birləşdirin. Sonra peçenyeləri soyuducuda bir qədər saxlayın.

Nuş olsun!

loading...
Zengimcell yukle
 (Səs sayı: 1)
Müəllif: lalem     Baxış sayi: 1623     17.05.2014
Təşəkkür edənlər (3) | Təşəkkür et
Bu bölməyə aid digər xəbərlər
Badamlı cruffin Mətbəx sirləri: Bask üsulu gilas piroqu
Çiyələkli keks Zolaqlı tort
Kazandibi (Turk metbexinden) Poğaça
Gecə Mələyi Tortu Yalançı ananas - FOTO
Tez hazırlanan portağallı peçenye – Resept Albalılı keks
Şərhlər görsənsin: axırda yazılanlar | əvvəl yazilanlar | maraqlı şərhlər
Deniz_22
Qısa məlumat

Aktiv olduğuna görə
Deniz_22
: qiymət: 0
Tarix: 04.06.2014 | # 6
nus olsun



Elvidaaaaaaaaa sun.azzzzzzz :)

 

turan08
Qısa məlumat
turan08
: qiymət: 0
Tarix: 02.06.2014 | # 5
Nuş olsun




 

ufuq
Qısa məlumat
ufuq
: qiymət: 0
Tarix: 01.06.2014 | # 4
nus olsun



Bir gun bala meymun oz anasindan sorusur. Ana biz niye bu gundeyik??????? Anasi deyir.....Biz hele yaxsiyiq,gor bunu oxuyan ne gundedi.

 

ayan9
Qısa məlumat
ayan9
: qiymət: 0
Tarix: 18.05.2014 | # 3
nuş olsun



KEPENEK84
Qısa məlumat

Ayın Qalibi Şərhlər üzrə
KEPENEK84
: qiymət: 0
Tarix: 18.05.2014 | # 2
nuw olsun.




 

gulnur
Qısa məlumat

Maraqlı xəbərlər müəllifi Yarışma Qalibi
gulnur
: qiymət: 0
Tarix: 17.05.2014 | # 1
dadli gorsenirler :) ellerine sagliq)




 

Siz sayta qonaq kimi daxil olduğunuz üçün şərh edə bilməzsiniz. Xahiş edirik qeydiyyatdan keçin və saytın bütün bölmələrini görmə imkanını qazanın.
SAYTA GİRİŞ
İstifadəçi adı:
Parol:
            
Qeydiyyat
Şifrənizi unutmusunuz?

Hal-hazırda saytda
İstifadəçilər: 5
Qonaqlar: 106
Cəmi: 111
Bu gün saytda olanlar

Hal-hazırda saytda
Ahfrlmeags
Ajlqomeags
Amgppmeags
Aplbcmeags
sensen
Sorğu
Paltar Mağazasına Girsəydiz İndi Nə Alardız ?

Platya
Yubka
Kofta
Cins Şalvar
Pencək
Mini Yubka
Uzun Platya
Cins Pencək
Lasin
Şalvar
Şarf



Nəticələr
Başqa sorğu-suallar

Səs sayı: 116176
Sayğaclar



Mp3 yukle