Azərbaycanı qedim yeməyi olan Dadı və Rəngilə Göz oxşayan “Narnumru” (3)
Yields:
1 Serving
Azərbaycan meyvələrinin şahı nardan unikal bir yemək “Narnumru” hazırlaya bilərsiniz. Salyan mətbəxinin qeyri-adi və dadlı Narnumru yeməyi narla yumurtanın birləşmiş halıdır. LoaDinG.Az Xəbər verir ki : Dad və rəngin göz qamaşdırdığı yalnız 3 ərzaqla hazırlanan milli yeməyimizin reseptini təqdim edir.
Tərkibi:
1 ədəd soğan
1 stəkan nar dənəsi
4 ədəd yumurta
qızartmaq üçün yağ
duz, istiot
üzəri üçün keşniş
Hazırlanma qaydası:
Bir tavada kərə yağını əridib üzərinə soğan tökün. Qızılırəng alanadək soğanları 10 dəqiqə qovurun. Üzərinə təmizlənmiş nar dənələrin töküb, qapağın qapısını örtün təxminən 10 dəqiqə zəif ocaqda bişirin. Daha sonra yumurtaları sarısın dağılmadan tavaya qovrulmuş narın üstünə sındırın. Duz və istiot səpib 5 dəqiqə yumurtaları da bişirin. Zövqə görə yeməyin üstünə doğranmış keşniş səpib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş Olsun!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
