Toyuq dolması necə hazırlanır? – RESEPT

LoaDinG.Az saytının təqdim etdiyi ləzzətli və asan reseptlə bunu edə bilərsiniz.

İçindəkilər

Toyuq filesi – 1 kq

Kolbasa- 150 qr

Qırmızı dolmalıq bibər – 1 ədəd

Sarı dolmalıq bibər – 1 ədəd

Yumurta – 1 ədəd

Döyülmüş qarğıdalı unu

Qızartmaq üçün bitki yağı



Hazırlanması

Toyuq filelərini duz və qara istiot ilə qarışdırmaq lazımdır. Hər filenin içərisinə xırda kub şəklində doğranmış kolbasa, nazik uzun doğranmış (jülyen doğranmış) qırmızı və sarı bibərləri əlavə edib rulet şəklində büküb mətbəx çöpləri ilə bərkit. Bükülmüş fileləri birinci yumurtaya sonra isə buğda ununa batır. Və qızdırılmış qaynar yağlı tavada qızardıb servis et.

Nuş olsun!