Kozinaki
Ərzaqlar;
•1 stəkan şəkər tozu
•1 stəkan qovrulmuş tum
Hazırlanması;
•Tavaya 1 stəkan şəkər tozu əlavə edib az dərəcə qazda qoyun
•Arada qarışdıraraq şəkər tozunun əriməsini gözləyin
•Şəkər tozu əriyəndə düyünlər əmələ gələcək və bu düyünləri qaşığın arxası ilə əzib əridin
•Əriyib karamel rəng olan şəkər tozuna 1 stəkan qovrulmuş, təmizlənmiş günəbaxan tumunu əlavə edib tez-tez qarışdırın
•Alınan qarışımı kağız üzərinə töküb qaşığın arxası ilə hamarlayın
•İti bıçaqla üzərində xətlər qoyun ki, konfet bərkiyəndə qırmaq asan olsun
•Konfetləri 20-30 dəqiqə gözlətdikdən sonra kəsib süfrəyə qoya bilərsiniz
Nuş olsun.
•1 stəkan şəkər tozu
•1 stəkan qovrulmuş tum
Hazırlanması;
•Tavaya 1 stəkan şəkər tozu əlavə edib az dərəcə qazda qoyun
•Arada qarışdıraraq şəkər tozunun əriməsini gözləyin
•Şəkər tozu əriyəndə düyünlər əmələ gələcək və bu düyünləri qaşığın arxası ilə əzib əridin
•Əriyib karamel rəng olan şəkər tozuna 1 stəkan qovrulmuş, təmizlənmiş günəbaxan tumunu əlavə edib tez-tez qarışdırın
•Alınan qarışımı kağız üzərinə töküb qaşığın arxası ilə hamarlayın
•İti bıçaqla üzərində xətlər qoyun ki, konfet bərkiyəndə qırmaq asan olsun
•Konfetləri 20-30 dəqiqə gözlətdikdən sonra kəsib süfrəyə qoya bilərsiniz
Nuş olsun.







