Meksika mətbəxi - Nachos resepti
Tərkibi:
1 paket Nachos (ədviyyatlı qarğıdalı çipsi)
1 ədəd orta boy pomidor
1/2 çay stəkanı jalapeno turşusu (dilim-dilim kəsilmiş)
10 ədəd tumsuz yaşıl zeytun
1 su stəkanı rəndələnmiş cheddar/mozzarella pendiri qarışığı
Xidməti üçün:
2 yemək qaşığı turş krem (və ya süzmə qatıq)
2 yemək qaşığı guacamole sos
Bişirmə Təklifi
Pomidor və tumsuz yaşıl zeytun parçalarını pendir əriyənə qədər bişirdiyiniz nachos üzərinə sonradan da əlavə edə bilərsiz.
Hazırlanması:
Qabığını soyduğunuz pomidoru dilimləyin. Tumlu hissələrini aldıqdan sonra kiçik parçalar halında doğrayın.
Dilim-dilim kəsilmiş jalapeno istiotu turşunun suyunu süzün. Tumsuz yaşıl zeytunları iki bərabər hissəyə bölün.
Ədviyyatlı misir çipslərini yağlı kağız etdirdiyiniz soba sinisinə düzün.
Doğranmış yaşıl zeytun və pomidor parçalarını, jalapeno turşusu kəsiklərini çips üzərində yağın.
Son olaraq rəndələnmiş cheddar və mozzarella pendiri əlavə etdiyiniz çipsilərin, mikrodalğalı soba və ya əvvəlcədən isidilmiş sobada pendirlər ıriyənə qədər, qısa bir müddət qızdırın.
Turş krem, ya da çox az su ilə qarışdırılmış süzmə qatıq və guacamole sous altında saxlamadan servis edin.
Nuş olsun!
1 paket Nachos (ədviyyatlı qarğıdalı çipsi)
1 ədəd orta boy pomidor
1/2 çay stəkanı jalapeno turşusu (dilim-dilim kəsilmiş)
10 ədəd tumsuz yaşıl zeytun
1 su stəkanı rəndələnmiş cheddar/mozzarella pendiri qarışığı
Xidməti üçün:
2 yemək qaşığı turş krem (və ya süzmə qatıq)
2 yemək qaşığı guacamole sos
Bişirmə Təklifi
Pomidor və tumsuz yaşıl zeytun parçalarını pendir əriyənə qədər bişirdiyiniz nachos üzərinə sonradan da əlavə edə bilərsiz.
Hazırlanması:
Qabığını soyduğunuz pomidoru dilimləyin. Tumlu hissələrini aldıqdan sonra kiçik parçalar halında doğrayın.
Dilim-dilim kəsilmiş jalapeno istiotu turşunun suyunu süzün. Tumsuz yaşıl zeytunları iki bərabər hissəyə bölün.
Ədviyyatlı misir çipslərini yağlı kağız etdirdiyiniz soba sinisinə düzün.
Doğranmış yaşıl zeytun və pomidor parçalarını, jalapeno turşusu kəsiklərini çips üzərində yağın.
Son olaraq rəndələnmiş cheddar və mozzarella pendiri əlavə etdiyiniz çipsilərin, mikrodalğalı soba və ya əvvəlcədən isidilmiş sobada pendirlər ıriyənə qədər, qısa bir müddət qızdırın.
Turş krem, ya da çox az su ilə qarışdırılmış süzmə qatıq və guacamole sous altında saxlamadan servis edin.
Nuş olsun!
Derc etdi:Sol Meleyim
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
