Möhtəşəm İkili- Makaron Salatı
Tərkibi:
1 paket tərəvəzli burğu makaron
1 stəkan konservləşdirilmiş tərəvəz qarışığı
6 ədəd xiyar turşusu
1/4 dəstə şüyüd
1/2 stəkan xama
1 stəkan qatıq
1 xörək qaşığı mayonez
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1 çay qaşığı nanə qurusu
1 çay qaşığı duz
Hazırlanma qaydası:
1 paket burğu makaronu duz və zeytun yağı əlavə olunmuş qaynar suda 10- 12 dəqiqə bişirin. Suyunu süzün və soyuması üçün bir kənarda gözlədin.
Salatın sousunu hazırlamaq üçün bir qabda 1 stəkan qatıq, yarım stəkan xama və 1 xörək qaşığı mayonezi qarışdırın.
Qaynadılan makaronu, bir ovuc doğranmış şüyüdü, 6 ədəd doğranmış xiyar turşusunu və 1 stəkan konservləşdirilmiş tərəvəz qarışığını salat kasasına töküb yaxşıca qarışdırın. Zövqə görə 1 çay qaşığı nanə qurusuyla bəzəyə bilərsiniz. Hazır salatı gözlətmədən süfrəyə verin.
Nuş Olsun! :)
P.S: Qaynadılan makaronu yalnız süzün, durulamayın (yaxalamayın, üstündən su gəzdirməyin!). Əks halda ləzzətini itirəcək və sousu ilə uyğunlaşmayacaq.






