Asan hazırlanan peçenye
Tərkibi:
1 ｓｔəｋａｎ şəｋəｒ ｔｏｚｕ
- 1 ｙｕｍｕｒｔａｙａｒıｍ ｓｔəｋａｎ ｘａｍａ
- 200 ｑｒ ｙｕｍşａｑ ｋəｒə ｙａğı
- 1 ç.ｑ. ｓｏｄａ
- 3 ｓｔəｋａｎ ｕｎ
- 1 ｐａｋｅｔ ｖａｎｉｌｉｎ ｖə ｙａ ｖａｎｉｌｌｉ şəｋəｒ ｔｏｚｕ
Ｈａｚıｒｌａｎｍａｓı:
1. Ｂüｔüｎ ｉｎｑｒｅｄｉｙｅｎｔｌəｒｉ (ｕｎｄａｎ ｂａşｑａ) ｑａｒışｄıｒıｎ. Ｓｏｄａｎı əｖｖəｌ ｘａｍａｙａ ｔöｋüｎ, ｑａｒışｄıｒıｎ, ｓｏｎｒａ ｘəｍｉｒə əｌａｖə ｅｄｉｎ. Ｕｎｕ əｌəｙｉｎ ｖə ｘəｍｉｒə əｎ ａｘıｒｄａ əｌａｖə ｅｄｉｎ.
2. Ｘəｍｉｒｉ 30 ｄəｑｉｑə ｓｏｙｕｄｕｃｕｄａ ｓａｘｌａｙıｎ, ｓｏｎｒａ 1 ｂａｒｍａｑ ｑａｌıｎｌıｑｄａ ｙａｙıｎ, üｚəｒｉｎə ｂｉｒ ａｚ şəｋəｒ ｔｏｚｕ ｓəｐｉｎ, ｏｘｌｏｖｌａ ｙüｎｇüｌ ｓıｘıｎ.
3. Ｘəｍｉｒｄəｎ ｍüｘｔəｌｉｆ ｆｉｑｕｒｌａｒ ｋəｓｉｎ (ｒｏｍｂ, ｋｖａｄｒａｔ, ｄａｉｒə ｖə ｓ.).
4. Ｔａｖａｙａ ｙａğ çəｋｉｎ, ｐｅçｅｎｙｅ ｄüｚüｎ.
5. Ｐｅçｅｎｙｅｎｉ ｑａｂａｑｃａｄａｎ 180 Ｃ ｑəｄəｒ ｑıｚｄｒıｌｍış ｓｏｂａｄａ ｔəｘｍｉｎəｎ 20 ｄəｑｉｑə əｒｚｉｎｄə ｂｉşｉｒｉｎ.
Ｎｕş ｏｌｓｕｎ!
1 ｓｔəｋａｎ şəｋəｒ ｔｏｚｕ
- 1 ｙｕｍｕｒｔａｙａｒıｍ ｓｔəｋａｎ ｘａｍａ
- 200 ｑｒ ｙｕｍşａｑ ｋəｒə ｙａğı
- 1 ç.ｑ. ｓｏｄａ
- 3 ｓｔəｋａｎ ｕｎ
- 1 ｐａｋｅｔ ｖａｎｉｌｉｎ ｖə ｙａ ｖａｎｉｌｌｉ şəｋəｒ ｔｏｚｕ
Ｈａｚıｒｌａｎｍａｓı:
1. Ｂüｔüｎ ｉｎｑｒｅｄｉｙｅｎｔｌəｒｉ (ｕｎｄａｎ ｂａşｑａ) ｑａｒışｄıｒıｎ. Ｓｏｄａｎı əｖｖəｌ ｘａｍａｙａ ｔöｋüｎ, ｑａｒışｄıｒıｎ, ｓｏｎｒａ ｘəｍｉｒə əｌａｖə ｅｄｉｎ. Ｕｎｕ əｌəｙｉｎ ｖə ｘəｍｉｒə əｎ ａｘıｒｄａ əｌａｖə ｅｄｉｎ.
2. Ｘəｍｉｒｉ 30 ｄəｑｉｑə ｓｏｙｕｄｕｃｕｄａ ｓａｘｌａｙıｎ, ｓｏｎｒａ 1 ｂａｒｍａｑ ｑａｌıｎｌıｑｄａ ｙａｙıｎ, üｚəｒｉｎə ｂｉｒ ａｚ şəｋəｒ ｔｏｚｕ ｓəｐｉｎ, ｏｘｌｏｖｌａ ｙüｎｇüｌ ｓıｘıｎ.
3. Ｘəｍｉｒｄəｎ ｍüｘｔəｌｉｆ ｆｉｑｕｒｌａｒ ｋəｓｉｎ (ｒｏｍｂ, ｋｖａｄｒａｔ, ｄａｉｒə ｖə ｓ.).
4. Ｔａｖａｙａ ｙａğ çəｋｉｎ, ｐｅçｅｎｙｅ ｄüｚüｎ.
5. Ｐｅçｅｎｙｅｎｉ ｑａｂａｑｃａｄａｎ 180 Ｃ ｑəｄəｒ ｑıｚｄｒıｌｍış ｓｏｂａｄａ ｔəｘｍｉｎəｎ 20 ｄəｑｉｑə əｒｚｉｎｄə ｂｉşｉｒｉｎ.
Ｎｕş ｏｌｓｕｎ!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
